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por Alessandro Fernandes - 02/07/2024 às 21:53
Para os amantes do famoso pratinho, o Mercado AlimentaCE está preparando a 2ª edição do Festival do Pratinho. O evento será realizado no Complexo Cultural Estação das Artes, no Centro de Fortaleza, nos dias 20 e 21 deste mês, com entrada gratuita.
Durante os dois dias de evento, o Festival apresentará pelo menos 20 variações do famoso ‘pratinho’, prato típico cearense que combina ingredientes como baião, arroz, creme de galinha, vatapá e paçoca, entre outras opções.
Além da gastronomia, a festa contará com decoração temática de São João e atrações musicais de forró.
A 1ª edição do Festival do Pratinho ofereceu desde pratos sofisticados com frutos do mar até pratos típicos regionais do Nordeste, incluindo baião de dois, farofa, creme de galinha, camarão, feijoada, panelada, buchada e opções veganas. Uma das iguarias destacadas foi o baião de polvo com leite de coco.
Detalhes sobre os horários e a programação serão disponibilizados nas redes sociais do Mercado AlimentaCE.
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